BANDA ACEH – Pemerintah Provinsi (Pemprov) Aceh akan memotong 7.512 ekor sapi dan kerbau. Ribuan hewan ternak itu dilakukan untuk melaksanakan tradisi meugang menyambut Ramadan 1444 Hijriah.
“Jumlah pemotongan ternak sapi dan kerbau pada hari meugang Ramadhan ini mencapai 7.512 ekor dari seluruh Aceh,” kata Kepala Disnak Aceh Zalsufran, Senin (20/3/2023).
Ribuan hewan ternak itu tersebar di 23 kabupaten dan kota wilayah Aceh. Tradisi Meugang ini digelar setiap datangnya bulan suci Ramadan.
“Tradisi itu merupakan hari makan daging, dan itu sudah menjadi sebuah keharusan budaya bagi masyarakat di tanah rencong,” katanya.
Zalsufran menyebutkan, adapun 7.512 ekor ternak yang bakal dipotong pada hari meugang 21-22 Maret 2023 tersebut terdiri dari sapi sebanyak 5.335 ekor dan kerbau 2.177 ekor.
“Untuk pemotongan ini sedikit lebih banyak dari pelaksanaan tradisi meugang Ramadhan 2022 lalu yakni hanya 6.829 ekor,” lanjutnya.
Zalsufran menegaskan, jumlah pemotongan ternak 7.512 ekor pada tradisi meugang itu dipastikan cukup.
“Hal itu karena memang persediaan untuk Ramadan tahun ini lumayan tinggi yakni mencapai 29.976 ekor terdiri dari sapi 19.051 ekor dan kerbau 10.925 ekor,” katanya. (*)
